به گزارش اروم نیوز به نقل از سولدوز خبر، یک کشاورز در نقده برای اولین بار ۱۰۰۰ متر از زمین زراعی خود را زیر کشت زعفران برد.
اسدی طاهری به منظور آشنایی با یکی از محصولات جایگزین کشاورزی در منطقه و برای کمک به احیای دریاچه ارومیه با کمک یک متخصص، کشت این محصول را آغاز کرده است.
امیر رحیمی که در تمام مراحل کشت و برداشت زعفران بعنوان مشاور اسدی طاهری در کنار وی حضور داشته ، کشت این گیاه را یکی از اصلی ترین گزینه های محصولات جایگزین در استان آذربایجان غربی عنوان کرد.
این کارشناس کشاورزی با بیان اینکه اگر آب و هوای منطقه آذربایجان اجازه کشت این گیاه را بدهد باید کشاورزان منطقه را سمت کاشت و برداشت این گیاه ترغیب کنیم، به خبرنگار ما گفت: با توجه به میزان مناسب بارندگی در منطقه میتوان این گیاه را در زمین های دیمی هم پرورش داد.
رحیمی با اشاره به نیاز بسیار پایین گیاه زعفران به آب اظهار کرد: یکی از مهمترین اهداف در آذربایجان غربی و شرقی احیای مجدد دریاچه ارومیه است که این مهم در وهله اول نیاز به کاهش مصرف آب خصوصا در بخش کشاورزی دارد که ۷۰درصد مصرف آب را به خود اختصاص داده است بنابراین اگر بتوانیم با کشت محصول جایگزین آب کمتری در این بخش مصرف کنیم طبیعی است که میزان آب در منطقه رو به فزونی می گذارد.
عضو هیئت علمی دانشگاه ارومیه با معرفی کردن این محصول بعنوان کشت جایگزین به کشاورزان افزود: در صورتی که کشت زعفران در آذربایجان فراگیر شود صنایع جنبی این محصول از قبیل صنایع بسته بندی آن وارد منطقه خواهد شد و کشاورزی در این بخش عملا وارد حالت تجاری می شود.
این متخصص گیاهان دارویی با توصیف خواص درمانی زعفران تصریح کرد: خواص فراوانی برای زعفران وجود دارد از جمله داروی مؤثر برای ضدافسردگیست، مفرح و شادی آور است و باعث تقویت قوای جسمانی خصوصا در مردان می شود.
رحیمی با بیان اینکه کشت زعفران کاملا در جهت احیای دریاچه ارومیه عمل میکند گفت: با یکبار کاشت پیازچه زعفران لازم نیست تا هر سال زمین شخم زده شود.
به گفته این کارشناس اگر از هر هکتار حدود ۶ کیلو زعفران برداشت شود علاوه بر جبران تمامی هزینه کردها، رفته رفته درآمد بیشتری نصیب کشاورز خواهد شد.
انتهای پیام/
اخبار مرتبط:
