محمدرضا اصغری در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «اروم نیوز»
محمدرضا اصغری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی، در گفتوگو با خبرنگار «ارومنیوز» اظهار کرد: برآوردهای انجام شده برای سال جاری نشان میدهد میزان تولید انگور استان از مرز ۲۴۰ هزار تن عبور خواهد کرد.
وی افزود: این میزان محصول از سطحی حدود ۲۱ هزار هکتار تاکستان برداشت میشود و سهم قابل توجهی از تولید انگور استان مربوط به تاکستانهای آبی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی با اشاره به جایگاه انگور در بخش کشاورزی استان بیان کرد: این محصول دومین محصول باغی استراتژیک آذربایجانغربی محسوب میشود و معیشت و اشتغال بیش از ۳۰ هزار بهرهبردار به صورت مستقیم با تولید آن ارتباط دارد.
اصغری ادامه داد: فعالیت اقتصادی مرتبط با انگور تنها به مرحله تولید در باغ محدود نمیشود و با آغاز فصل برداشت، مجموعهای از مشاغل و فعالیتهای وابسته از جمله حملونقل، عرضه، بستهبندی، فرآوری و فروش محصول نیز رونق میگیرد.
وی زمان برداشت انگور در آذربایجانغربی را از اوایل شهریور تا اواخر مهرماه عنوان کرد و گفت: در کنار عرضه انگور تازه، فرآوری محصول نیز در این بازه زمانی دنبال میشود و بخشی از تولید برای تبدیل شدن به فرآوردههایی مانند کشمش و شیره انگور اختصاص پیدا میکند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی درباره مقصد محصول تولیدی استان نیز گفت: نزدیک به ۶۰ درصد انگور آذربایجانغربی به صورت تازهخوری در بازارهای کشور عرضه میشود و مابقی تولید در بخش صنایع تبدیلی مورد استفاده قرار میگیرد.
اصغری افزود: آبمیوه، سرکه و شیره انگور از جمله فرآوردههایی هستند که میتوان از این محصول تولید کرد و در کنار بازار داخلی، بخشی از ظرفیت تولید استان نیز قابلیت صادرات به بازارهای خارجی را دارد.
وی تنوع ارقام انگور را از دیگر مزیتهای این محصول در آذربایجانغربی دانست و اظهار کرد: در استان حدود ۶۰ رقم بومی انگور وجود دارد و در کنار این ارقام، برخی ارقام خارجی نیز در حال توسعه هستند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی خاطرنشان کرد: ارومیه، سردشت و میاندوآب از مناطق شاخص تولید انگور در استان هستند و تاکستانهای این مناطق سهم مهمی در تولید و عرضه محصول دارند.
اصغری با تأکید بر ضرورت افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی گفت: توسعه صنایع تبدیلی، فرآوری بیشتر محصول، بهبود فرآیند بستهبندی و گسترش بازارهای صادراتی میتواند سهم تولیدکنندگان از ارزش اقتصادی انگور را افزایش دهد.
وی همچنین استفاده از روشهای نوین در مدیریت باغها و آبیاری را از عوامل مؤثر بر افزایش بهرهوری عنوان کرد و افزود: توجه به مصرف بهینه منابع، ارتقای شیوههای تولید و حرکت به سمت فرآوری بیشتر، از جمله اقداماتی است که میتواند جایگاه انگور آذربایجانغربی را در بازارهای داخلی و خارجی تقویت کند.
آذربایجانغربی یکی از استانهای مهم کشور در حوزه تولید محصولات باغی است و انگور بهعنوان یکی از محصولات شاخص این منطقه، سهم قابل توجهی در بخش کشاورزی و اقتصاد روستایی دارد و با آغاز فصل برداشت انگور در آذربایجانغربی، علاوه بر ورود محصول تازه به بازار، فعالیت زنجیرههای مرتبط با فرآوری و عرضه نیز افزایش مییابد؛ ظرفیتی که در صورت توسعه صنایع تبدیلی و بازارهای صادراتی میتواند نقش پررنگتری در اقتصاد کشاورزی استان ایفا کند.
انتهای خبر/
