محمدرضا اصغری در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «اروم نیوز»؛ با بیان اینکه سطح زیر کشت آلبالو در آذربایجانغربی به حدود ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار میرسد، اظهار کرد: برآوردهای کارشناسی نشان میدهد در صورت تداوم شرایط مناسب آبوهوایی و مدیریت صحیح باغها، امسال نزدیک به ۲۰ هزار تن آلبالو از باغات استان برداشت خواهد شد. این میزان تولید، جایگاه آذربایجان غربی را به عنوان بزرگترین تولیدکننده آلبالوی کشور تثبیت میکند و بیانگر ظرفیت بالای این استان در بخش باغبانی است.
وی با اشاره به ظرفیتهای طبیعی استان افزود: اقلیم معتدل، اختلاف دمای مناسب شب و روز، منابع خاک حاصلخیز و تجربه چندین دههای باغداران، شرایط مطلوبی را برای تولید آلبالوی باکیفیت فراهم کرده است این عوامل موجب شدهاند آذربایجان غربی نهتنها از نظر میزان تولید، بلکه از لحاظ کیفیت محصول نیز در میان استانهای برتر کشور قرار گیرد و محصول آن همواره مورد استقبال بازارهای مصرف باشد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی در ادامه گفت: شهرستانهای خوی، ارومیه، بوکان و مهاباد از مهمترین قطبهای تولید آلبالو در استان هستند و هر ساله سهم قابل توجهی از محصول استان در این مناطق برداشت میشود و وجود باغهای گسترده، تجربه باغداران و شرایط اقلیمی مناسب باعث شده است این شهرستانها نقش محوری در تولید و عرضه آلبالوی کشور داشته باشند.
اصغری با اشاره به سهم بالای شهرستان خوی در تولید این محصول گفت: بیش از نیمی از آلبالوی تولیدی آذربایجانغربی در باغهای شهرستان خوی برداشت میشود این شهرستان به دلیل وسعت باغات، کیفیت مطلوب محصول و شرایط مناسب آبوهوایی، به عنوان مهمترین مرکز تولید آلبالو در کشور شناخته میشود و بخش عمدهای از نیاز بازار را تأمین میکند.
وی درباره ویژگیهای کیفی آلبالوی تولیدی استان نیز اظهار کرد: در باغهای آذربایجانغربی ارقام مختلفی از جمله ارقام بومی و مجارستانی کشت میشود که به دلیل رنگ جذاب، طعم مطلوب، اندازه مناسب و کیفیت بالا از محبوبیت ویژهای نزد مصرفکنندگان برخوردار هستند این ویژگیها علاوه بر افزایش تقاضا در بازار تازهخوری، زمینه استفاده گسترده از این محصول در صنایع غذایی و فرآوری را نیز فراهم کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با تأکید بر اهمیت توسعه صنایع تبدیلی افزود: بخش قابل توجهی از آلبالوی تولیدی استان پس از برداشت به واحدهای فرآوری منتقل میشود و در تولید محصولاتی همچون مربا، شربت، آبمیوه، کنسانتره، کمپوت و سایر فرآوردههای غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
اصغری خاطرنشان کرد: حمایت از سرمایهگذاری در صنایع بستهبندی، سردخانهها و واحدهای فرآوری، یکی از مهمترین راهکارهای افزایش درآمد باغداران و کاهش ضایعات محصولات باغی است و بهرهگیری از فناوریهای نوین در فرآوری و بازاریابی نیز میتواند زمینه حضور پررنگتر آلبالوی آذربایجان غربی در بازارهای داخلی و حتی صادراتی را فراهم کند.
وی در پایان تأکید کرد: حفظ جایگاه نخست تولید آلبالو در کشور نیازمند استمرار حمایت از باغداران، توسعه روشهای نوین آبیاری، اصلاح و نوسازی باغات، ارتقای دانش فنی بهرهبرداران و تقویت زنجیره تولید تا بازار مصرف است و با برنامهریزی مناسب و توسعه صنایع وابسته، آلبالو میتواند به یکی از محصولات راهبردی و ارزآور بخش کشاورزی آذربایجان غربی تبدیل شود.
انتهای خبر/ م
