محمدرضا اصغری در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «اروم نیوز» با اشاره به کیفیت مطلوب توتهای تولیدی در آذربایجان غربی، اظهارکرد: شرایط اقلیمی معتدل و خاک حاصلخیز مناطق توتخیز استان، بهویژه در حاشیه دریاچه ارومیه و دشتهای حاصلخیز خوی، محصولی با عطر و طعم بینظیر به بار آورده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی با اشاره به اینکه پیشبینی میشود امسال بیش از ۲۰۰ تن توت از ۲۸ هکتار باغات استان برداشت شود، ادامه داد: امسال با مدیریت بهینه آبیاری و تغذیه باغات، شاهد افزایش کیفیت میوهها نسبت به سال گذشته هستیم و امیدواریم میزان برداشت نهایی به مرز ۲۲۰ تن نیز برسد.
وی با بیان اینکه سطح زیرکشت توت در استان نسبت به سال قبل تغییری نداشته، اما با اجرای طرحهای ترویجی و هرس اصولی، عملکرد در واحد سطح افزایش یافته است، افزود: توتستانهای استان عمدتاً به رقمهای سفید و سیاه اختصاص دارد که علاوه بر مصرف تازهخوری، در صنایع تبدیلی مانند تولید مربا، شربت، خشکبار و حتی فرآوردههای آرایشی-بهداشتی کاربرد دارند. از این رو، حمایت از توسعه این باغات، یک سرمایهگذاری چندمنظوره محسوب میشود.
اصغری در ادامه با اشاره به پیوند تولید توت با ظرفیتهای گردشگری کشاورزی، خاطرنشان کرد: یکی از برنامههای محوری ما در سال جاری، توسعه بومگردی و گردشگری مزرعه در مناطق توتخیز است که با همکاری اداره کل میراث فرهنگی و گردشگری، مسیرهای بازدید از باغات توت در ایام برداشت طراحی شده تا خانوادهها و گردشگران بتوانند از نزدیک با فرآیند برداشت آشنا شوند و تجربهای لذتبخش از طبیعت پاییزه استان داشته باشند و این رویکرد، علاوه بر افزایش درآمد باغداران، به معرفی بیشتر ظرفیتهای کشاورزی استان نیز کمک میکند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی تصریح کرد: با توجه به ارزش افزوده بالای توت و فرآوردههای آن، تسهیلات ویژهای برای ایجاد واحدهای سردخانهای و بستهبندی مدرن به باغداران اختصاص داده شده است. همچنین، کارگاههای آموزشی رایگان برای بهرهبرداران در زمینه کاهش ضایعات و افزایش ماندگاری محصول برگزار میشود.
وی از باغداران خواست تا در زمان برداشت، نهایت دقت را در رعایت اصول بهداشتی و استانداردهای کیفیت داشته باشند و تأکید کرد: بازار مصرف توت استان، علاوه بر تأمین نیاز داخلی، به استانهای همجوار و حتی کشورهای حاشیه خلیجفارس نیز صادرات دارد. بنابراین، حفظ سلامت محصول، خط قرمز ماست.
اصغری در پایان با قدردانی از همکاری تشکلهای کشاورزی و دهیاریها، ابراز امیدواری کرد: با تداوم این روند، آذربایجانغربی بتواند در سالهای آینده به یکی از قطبهای تولید توت در کشور تبدیل شود و ضمن اشتغالزایی پایدار، سهم بیشتری از سفرههای ایرانی و بینالمللی به خود اختصاص دهد.
شایان ذکر است، برداشت توت در استان تا اواخر مهرماه ادامه خواهد داشت و مراکز خرید تضمینی محصول نیز با نرخهای مصوب در شهرستانهای اصلی فعال شدهاند.
انتهای خبر/ و
