• امروز : پنج شنبه - ۲۰ شهریور - ۱۴۰۴
  • برابر با : 19 - ربيع أول - 1447
  • برابر با : Thursday - 11 September - 2025
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی:

مرغ گرم از کشتارگاه تا فروشگاه رصد می‌شود

  • کد خبر : 293734
  • ۲۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۷:۵۱
مرغ گرم از کشتارگاه تا فروشگاه رصد می‌شود
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: تمامی مراحل زنجیره تولید از مرغداری و کشتارگاه تا عرضه در فروشگاه‌ها تحت نظارت دقیق قرار داشته و با هرگونه تخلف در این حوزه برخورد قانونی خواهد شد.

محمدرضا اصغری در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «اروم نیوز»؛ اظهار کرد: در راستای ساماندهی و کنترل بازار مرغ و جلوگیری از هرگونه التهاب قیمتی در این بخش، مانور مشترک تشدید نظارت و بازرسی بر روند تولید و عرضه مرغ در استان برگزار شد.

وی تصریح کرد: این مانور روز گذشته که با حضور گسترده تیم‌های بازرسی در سطح استان آغاز شد، تمامی مراحل زنجیره تولید از درب مرغداری‌ها تا عرضه نهایی مرغ گرم در فروشگاه‌ها و مراکز عرضه را تحت پوشش قرار داد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی اذربایجان‌غربی افزود: این اقدام در شرایطی صورت گرفته است که طی ماه‌های اخیر نوسانات قیمتی مرغ و افزایش تقاضا در برخی مقاطع زمانی، نگرانی‌هایی را در میان خانوارها ایجاد کرده بود و ضرورت نظارت دقیق و هماهنگ بر چرخه تأمین و توزیع این کالای اساسی بیش از پیش احساس می‌شد.

وی در ادامه با اشاره به ابعاد گسترده این مانور اظهار کرد: این طرح با همکاری معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی، معاونت بهبود تولیدات دامی، مدیریت بازرسی و نظارت بر بازار محصولات کشاورزی استان، اداره کل دامپزشکی، اداره کل پشتیبانی امور دام و همچنین با حضور فعال بسیج جامعه مهندسین کشاورزی به اجرا درآمد.

اصغری عنوان کرد: بیش از ۴۰ بازرس در قالب تیم‌های مشترک، روند فعالیت تولیدکنندگان، کشتارگاه‌ها و واحدهای عرضه را مورد پایش قرار دادند که حضور دستگاه‌های متنوع و هم‌افزایی نهادهای نظارتی در این مانور نشان از حساسیت موضوع تأمین مرغ دارد؛ چرا که مرغ به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین اقلام سبد غذایی خانوارهای ایرانی، جایگاه ویژه‌ای در امنیت غذایی کشور دارد.

وی افزود: در جریان این مانور، توزیع مرغ از لحظه خروج از کشتارگاه‌ها تا رسیدن به فروشگاه‌های عرضه به‌طور کامل رصد شد و اقداماتی نیز برای جلوگیری از خروج غیرقانونی مرغ از استان در دستور کار قرار گرفت.

اصغری عنوان کرد: خروج مرغ از استان به برخی مناطق دیگر می‌تواند موجب کاهش عرضه داخلی و در نتیجه افزایش قیمت در بازار آذربایجان‌غربی شود، از این‌رو این نظارت‌ها با جدیت تداوم خواهد داشت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی با تاکید بر لزوم استمرار نظارت‌ها خاطرنشان کرد: یکی از بخش‌های مهم این طرح، نظارت‌های شبانه بر عملکرد کشتارگاه‌ها است.

وی بیان کرد: در این نظارت‌ها، میزان مرغ زنده ورودی به کشتارگاه‌ها و میزان لاشه مرغ خروجی به دقت ثبت و کنترل می‌شود تا کوچک‌ترین خللی در زنجیره تأمین و نیاز مردم ایجاد نشود و این رویکرد شبانه‌روزی به‌ویژه در ایام خاص سال مانند مناسبت‌های مذهبی و تعطیلات رسمی که تقاضا برای خرید مرغ افزایش می‌یابد، از اهمیت بالایی برخوردار است و می‌تواند مانع از سوء‌استفاده برخی سودجویان شود.

اصغری همچنین تأکید کرد: هرگونه تخلف در حوزه عرضه و توزیع کالاهای اساسی به‌ویژه مرغ که معیشت و سفره غذایی مردم را تحت تأثیر قرار دهد، بدون اغماض و در کوتاه‌ترین زمان ممکن مورد برخورد جدی و قانونی قرار خواهد گرفت.

وی با بیان اینکه امنیت غذایی مردم خط قرمز مجموعه جهاد کشاورزی و دستگاه‌های همکار است، افزود: هدف از اجرای این مانورها تنها برخورد قهری با متخلفان نیست، بلکه ایجاد بازدارندگی، افزایش اعتماد عمومی و تضمین دسترسی همه شهروندان به کالای سالم و با قیمت عادلانه است.

انتهای خبر/ م

لینک کوتاه : https://oroumnews.ir/?p=293734

ثبت دیدگاه

در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.