• امروز : جمعه - ۲۴ اسفند - ۱۴۰۳
  • برابر با : 15 - رمضان - 1446
  • برابر با : Friday - 14 March - 2025

کوچه مخابرات

۲۰آبان
فست‌فود ویژه ارومیه نیازمند توجه مسئولین/ «یئرآلما» فروشی‌ها در آستانه تخریب!

فست‌فود ویژه ارومیه نیازمند توجه مسئولین/ «یئرآلما» فروشی‌ها در آستانه تخریب!

یئرآلما کابابی(سب زمینی تنوری) نامی آشنا و مزه‌ای دلپذیر برای همگان است به‌طوری که کمتر همشهری و مسافر در شهر ارومیه را می‌توان یافت که طعم این فست‌فود نوستالژیک را نچشیده و از مزه دلنشین آن تعریف نکرده باشد. اما امروز فعالان در حوزه پخت این غذای نوستالژیک با مشکلات جدی روبرو شده‌اند.