محمدرضا اصغری در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «اروم نیوز»؛ با اشاره به روند رو به رشد کشت نخود در سال جاری اظهار داشت: سطح زیر کشت این محصول در استان با افزایش ۶۳ درصدی نسبت به سال گذشته، به بیش از ۷۵ هزار هکتار در اراضی دیم رسیده است.
وی تصریح کرد: این میزان رشد در شرایطی به دست آمده که تغییرات اقلیمی، کاهش بارندگیها و محدودیت منابع آبی بسیاری از محصولات زراعی را تحت تأثیر قرار داده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی با بیان اینکه نخود یکی از مهمترین منابع پروتئین گیاهی در سبد غذایی خانوار ایرانی است، افزود: این محصول علاوه بر نقش تغذیهای، ارزش اقتصادی ویژهای نیز دارد. نخود به دلیل دارا بودن پروتئین، فیبر و مواد معدنی، میتواند جایگزین مناسبی برای بخشی از پروتئینهای حیوانی باشد و در ارتقای سلامت جامعه تأثیرگذار است.
وی خاطرنشان کرد: تقاضای روزافزون صنایع غذایی و کارخانجات فرآوری برای تأمین نخود خام، فرصتی ارزشمند برای ایجاد اشتغال، افزایش درآمد کشاورزان و توسعه صنایع تبدیلی در استان فراهم کرده است.
لصغری بیان کرد: نخود به عنوان یک کشت تناوبی در دیمزارها جایگاه ویژهای دارد، چرا که با تثبیت نیتروژن در خاک و کاهش مصرف کودهای شیمیایی، به بهبود حاصلخیزی زمین کمک میکند.
وی بیان کرد: کشت این محصول نه تنها باعث افزایش بهرهوری اراضی میشود بلکه با کاهش آفات و بیماریهای خاکزی، پایداری تولید در سالهای آتی را تضمین میکند. به همین دلیل، توسعه کشت نخود میتواند بخشی از مشکلات زیستمحیطی و هزینههای بالای کشاورزان برای خرید کودهای شیمیایی را نیز کاهش دهد.
اصغری با اشاره به دستاوردهای امسال در حوزه مکانیزاسیون گفت: برای نخستین بار ۱۲ درصد از سطح زیر کشت نخود در استان به صورت مکانیزه و با استفاده از کمباینهای ویژه برداشت شد این تحول نسبت به سال گذشته یک جهش قابل توجه محسوب میشود و نشان میدهد که کشاورزان به تدریج به سمت بهرهگیری از فناوریهای نوین در حال حرکت هستند مکانیزاسیون علاوه بر کاهش هزینههای تولید و صرفهجویی در زمان، باعث کاهش ضایعات محصول نیز میشود و کیفیت نهایی محصول برداشتشده را افزایش میدهد.
وی تأکید کرد: مکانیزه کردن تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت محصولات زراعی، یکی از اولویتهای اصلی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانغربی است و توسعه و ترویج روشهای نوین کشاورزی همچون استفاده از بذرهای اصلاحشده، ماشینآلات پیشرفته و مدیریت علمی مزارع، میتواند نقش مهمی در افزایش بهرهوری، کاهش هزینهها و پایداری تولید ایفا کند.
اصغری همچنین از برنامهریزی برای افزایش تسهیلات مکانیزاسیون و حمایت از کشاورزان برای خرید ادوات و تجهیزات مدرن خبر داد و افزود: تحقق این برنامهها میتواند گامی مهم در راستای خودکفایی کشور در تولید حبوبات و کاهش واردات باشد.
انتهای خبر/ م