به گزارش اروم نیوز، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان خوی در گفت و گو با آذرنـگاه از اجرای طرح کد حلال از روز دوشنبه اول تیر ماه سالجاری در کشتارگاه صنعتی خوی خبر داد و گفت: از اول تیر ماه اجرای طرح کد حلال در کشتارگاه صنعتی خوی همزمان با مرکز استان به اجرا در خواهد آمد و همه تولیدات گوشت قرمز با کد حلال کشتارگاه به بازار عرضه میشود.
حسین حسنزاده افزود: کد حلال بشکل پلمپ هایی در سه رنگ متفاوت تهیه شده که رنگ آبی مربوط به گوشت گاو و گاومیش، رنگ زرد مربوط به گوشت گوسفند و رنگ سبز نیز مربوط به گوشت بز خواهد بود.
وی اظهار کرد: طبق اطلاعات مندرج بر روی پلمپ ها، شهروندان قادر خواهند بود علاوه بر نوع گوشت قرمز، از جنسیت و محل ذبح آن نیز (صنعتی – سنتی) مطلع شوند.
حسنزاده تصریح کرد: در کشتارگاه صنعتی خوی علاوه بر ناظر بهداشتی، یک روحانی نیز بعنوان ناظر شرعی مستقر بوده که نصب این پلمپها بعد از ذبح شرعی توسط وی در کشتارگاه نصب میشود.
انتهای پیام/ب
